Попробуйте этот замечательный десерт — творожно-маковую запеканку. Смешайте мак, сахар, молоко, крахмал и сливочное масло для маковой начинки, а рисовую муку, творог, яйца, сахар и ванилин для творожной основы. В форму сначала положите творожную массу, потом маковую начинку и снова творожную массу. Выпекайте при 180 градусах Цельсия в течение одного часа для получения вкуснейшего десерта.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Маковая начинка
- мак - 130 г
- сахар - 50 г
- молоко - 330 г
- крахмал - 1/2 ст.л.
- сливочное масло - 15 г
Творожная основа
- рисовая мука - 60 г
- творог - 800 г
- яйца - 4 шт.
- сахар - 50 г
- ванилин - 1/5 ч.л.
Для смазывания
- яичный желток - 1 шт.