Попробуйте этот замечательный десерт - медовик. Сделайте тесто из муки, меда, сливочного масла, сахара, яиц и соды. Приготовьте крем, смешав сметану и сахарную пудру. Тесто разделите, испеките коржи, а из обрезков создайте крошку для посыпки. Соберите торт, украсьте крошкой и оставьте в холодильнике на 6-8 часов.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Тесто
- 645 г муки
- 150 г меда
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 1.5 ч.л. соды (без горки)
Крем
- 800-900 г сметаны (30%)
- 170 г сахарной пудры