Предлагаем вам попробовать этот десерт - ванильный вензель! Используйте слоеное тесто, яйцо, желток, молоко, сахар, ванильный сахар, крахмал и сливочное масло. Готовый десерт украсьте сублимированной клубникой и шоколадом.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- Слоеное тесто
Для крема
- Желток - 1 шт
- Яйцо - 1 шт
- Молоко - 160 г
- Сахар - 40 г
- Ванильный сахар - 15 г
- Крахмал кукурузный - 20 г
- Сливочное масло 82% - 50 г
Для украшения
- Сублимированная клубника
- Шоколад