Попробуйте этот замечательный десерт - малиновый тирамису. Вам понадобятся яйца, сахарная пудра, ванильный сахар, сыр маскарпоне, печенье савоярди и свежая малина. Соберите слоями и оставьте в холодильнике.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • яйцо – 4 шт.
  • сахарная пудра – 5 ст. л.
  • ванильный сахар – 1 щепотка
  • сыр маскарпоне – 500 г
  • печенье савоярди – около 25 шт.
  • сублимированная малина (для присыпки) – 2-3 щепотки

Для пропитки

  • молоко – 500 мл (можно альтернативное)
  • малиновое варенье – 3-4 ч. л.
  • малина свежая – 1 горсть (измельчить вилкой)

Для малиновой прослойки

  • малина свежая – 350 г (или больше)
  • сахар – 3 ч. л.