Попробуйте этот замечательный десерт: взбейте яйца с сахаром, смешайте холодные сливки и маскарпоне. Окуните савоярди в эспрессо, выложите слоями с кремом. Охладите несколько часов. Перед подачей посыпьте какао.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Основные ингредиенты
- 3 яйца
- 70 гр сахара
- 150 мл сливок 33-35% жирности
- 130 гр маскарпоне
- 250 гр печенья савоярди (обычно это пачка)
Дополнительно
- холодный эспрессо
- несладкое какао