Рекомендуем отведать этот превосходный десерт — трубочки с заварным белковым кремом, как в детстве. Тесто нарезаем на полоски, обматываем конусы и выпекаем. Готовим крем, наполняем трубочки кремом.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Ингредиенты для теста
- Слоеное дрожжевое тесто
- Яичный желток
Ингредиенты для крема
- Яичные белки - 2 шт.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Сахар - 120 гр.
- Вода - 40 мл.