Предлагаем вам попробовать этот десерт, который просто тает во рту – рогалики с яблочной начинкой. Для теста вам понадобятся: сливочное масло, сметана, сахарная пудра, ванилин, разрыхлитель, соль и мука. Для начинки: яблоки, сахар, корица, грецкие орехи и сахарная пудра.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- 250 г сливочного масла (72-82%), комнатной температуры
- 1 ст.л. сметаны
- 100 г сахарной пудры
- Ванилин по вкусу
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Щепотка соли
- 3 ст. муки (добавляем постепенно)
Для начинки
- 3 больших зеленых яблока
- 60 г сахара (по вкусу можно и больше)
- 0.5 ч.л. корицы
- 60 г грецких орехов
- Сахарная пудра для посыпки