Предлагаем вам попробовать этот десерт - пончики! Сначала соединяем теплое молоко, дрожжи и сахар, перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и яйца, снова перемешиваем. Затем всыпаем муку и замешиваем очень мягкое тесто. Даём ему подняться в теплом месте 40-50 минут. Раскатываем тесто толщиной в один сантиметр и вырезаем пончики. Жарим их в большом количестве масла на среднем огне. Для глазури растапливаем белый шоколад, добавляем растительное масло и перемешиваем. Приятного аппетита!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- 180мл теплого молока
- 9гр дрожжей
- 90гр сахара
- 2 яйца
- 50гр сливочного масла
- 380гр муки
Для глазури
- 200гр белого шоколада
- 20мл растительного масла