Попробуйте этот замечательный десерт: лимонные маффины с голубикой. Ингредиенты: йогурт, яйца, мука, сливочное масло, сахар, лимонный сок, лимонная цедра, разрыхлитель и голубика.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для маффинов:
- йогурт 140 гр
- яйца 2 шт
- мука 250 гр
- сливочное масло 130 гр
- сахар 180 гр
- лимонный сок 1 ст.л.
- лимонная цедра 1 ч.л.
- разрыхлитель 9 гр (~1 ч.л.)
- голубика ~150-200 гр (по вкусу)
Для штрейзеля (присыпки):
- мука 80 гр
- сливочное масло 50 гр
- сахар 50 гр
Для крема:
- творожный сыр 100 гр
- сливки 33% 100 гр (холодные)
- сахарная пудра 60 гр (по вкусу)