Попробуйте этот замечательный десерт: мука, какао, сахар, разрыхлитель, растительное масло, кефир.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для капкейков
- Мука - 150 г
- Какао - 7 г
- Сахар - 115 г
- Разрыхлитель - 4 г
- Масло растительное - 40 г
- Масло сливочное - 25 г
- Яйцо - 1 шт
- Кефир - 110 г
- Краситель красного цвета (по желанию)
Для начинки (малиновый джем)
- Пюре малины - 120 г
- Сахар - 40 г
- Крахмал кукурузный - 1.5 ч. л.
- Краситель (по желанию)
Для сливочно-сырного крема
- Сыр творожный - 300 г
- Сливки 33% - 80 г
- Сахарная пудра - 80 г