Оцените вкус этого десерта, который готовила еще моя мама! Смешайте сливочное масло и сахар, добавьте сметану, затем сухие ингредиенты. Замесите тесто и охладите 20 минут. Для начинки смешайте творог, сахар, муку и желток. Разделите тесто на восемь частей, раскатайте, добавьте начинку и сформируйте бананы. Рисуйте полоски с помощью какао и воды. Выпекайте при 180 градусах двадцать пять минут.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Ингредиенты для теста
- 100 г сливочного масла
- 30 г сахара
- 100 г сметаны
- ванилин
- 1 ч.л разрыхлителя
- 0,5 ч.л куркумы (по желанию)
- 240 г муки
Для начинки
- 200 г творога
- 50 г сахара
- 1 желток
- 1 ст.л муки
- 1 ч.л какао
- немного воды для рисования полосок