Предлагаем вам попробовать этот десерт, который покорит ваши сердца! Смешайте яйца с сахаром, добавьте растительное масло, подогретое молоко и творог. Далее, перемешайте с соком и цедрой апельсина. Добавьте разрыхлитель и просеянную муку. Отправьте тесто в духовку на сорок минут при температуре сто восемьдесят градусов. Для глазури взбейте белок комнатной температуры с сахарной пудрой и соком лимона. Получается нежный и сочный кекс с апельсиновым ароматом.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для кекса
- Мука - 250 г
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 150-200 г (по вкусу)
- Молоко - 100 мл (чуть подогреть)
- Растительное масло - 70 мл
- Разрыхлитель - 12 г
- Сок и цедра одного апельсина
- Творог - 1 пачка (примерно 200 г)
Для глазури
- Белок - 1 шт (комнатной температуры)
- Сахарная пудра - 50-60 г
- Сок лимона - пол чайной ложки