Обязательно попробуйте этот десерт – фисташково-малиновый кекс! Влажный, сливочный и бархатистый. Вам понадобятся: сахар, сливочное масло, яйца, мука, кефир, соль, разрыхлитель, малина и фисташковая паста. Выпекайте при 180 градусах в течение 30 минут. Покройте шоколадной глазурью и добавьте орехи.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Основные ингредиенты
- 200 г сахар
- 100 г сливочное масло 82,5%
- 2 яйца
- 250 г мука
- 150 г кефир
- щепотка соли
- 2 г разрыхлитель
- 100 г малина
- 20-30 г фисташковая паста
Для шоколадной глазури
- 60 г белый шоколад
- 1 ст. л. растительное масло
- фисташка для украшения