Попробуйте этот замечательный десерт: для пирога нам понадобятся сливочное масло, молоко, яйцо, желток, мука, сахар, разрыхлитель и соль. Для начинки: замороженная вишня, кукурузный крахмал и сахар. Смешайте ингредиенты для теста и охлаждайте. Подготовьте начинку и выпекайте вишневый пирог.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста:

  • сливочное масло - 120 г
  • молоко - 50 г
  • яйцо - 1 шт
  • желток - 1 шт
  • мука - 330 г
  • сахар - 70 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л
  • соль - 1/4 ч.л

Для начинки:

  • замороженная вишня - 800 г
  • кукурузный крахмал - 20 г
  • сахар - 100 г