Оцените вкус этого десерта — вкуснейший шоколадный торт! Для бисквита вам понадобятся яйца, молоко, сахар, сода, соль и ванилин. Всё перемешайте, добавьте муку, какао, сливочное и растительное масла, яблочный уксус. Выпекайте один час при температуре сто шестьдесят градусов Цельсия. Для начинки смешайте творожный сыр, сливки и сахарную пудру. Для выравнивания взбейте сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте творожный сыр. Соберите торт, чередуя коржи с кремом и бананами.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для бисквита
- Яйца - 4 шт
- Молоко - 420 мл
- Сахар - 400 г
- Сода - 2 ч.л
- Соль - 1 ч.л
- Ванилин - 1 ч.л
- Мука - 380 г
- Какао - 90 г
- Сливочное масло - 90 г
- Растительное масло - 90 г
- Яблочный уксус 6% - 1.5 ст.л
Для крема для начинки
- Творожный сыр - 800 г
- Сливки 33% - 500 мл
- Сахарная пудра - 100 г
Для крема для выравнивания
- Творожный сыр - 400 г
- Сливочное масло - 200 г
- Сахарная пудра - 120 г
Дополнительно
- Бананы или ягоды для начинки