Предлагаем вам попробовать этот десерт - сметанник с черникой. Творог, сметана, мука, яйцо, разрыхлитель и подсластитель смешиваем для теста. Начинка из черники, сметаны, яйца, крахмала и ванилина.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- Творог - 100 гр.
- Сметана - 30 гр.
- Мука (50/50 рисовая и пшеничная) - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Подсластитель Фитпарад - 1 м.л. (или сахар - 1 ст.л.)
Для начинки
- Черника (или другие ягоды) - 100 гр.
- Сметана - 400 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Крахмал кукурузный - 35 гр.
- Ванилин - по вкусу
- Подсластитель Фитпарад - 5 м.л. (или сахар - 5 ст.л.)