Оцените вкус этого десерта - шоколадного пирога с творожной начинкой! Для начала приготовьте бисквит: взбивайте яйца с солью, добавьте сахар, растительное масло и сухие ингредиенты - муку, какао и разрыхлитель. Выложите тесто в форму и сделайте полоски из творожной начинки. Для начинки смешайте творог, яйцо, кукурузный крахмал и сахар, поместите в кондитерский мешок и нанесите на тесто. Выпекайте при 180 градусах 40 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Наслаждайтесь!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для бисквита
- Мука - 160 г
- Яйца - 4 шт
- Какао - 30 г
- Сахар - 140 г
- Разрыхлитель - 2 ч.л
- Растительное масло без запаха - 100 мл
- Соль - щепотка
Для творожной начинки
- Творог - 250 г (гладкий)
- Яйцо - 1 шт
- Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л
- Сахар - 50 г
- Ванильный сахар - 10 г