Предлагаем вам попробовать этот десерт: пирог с творогом. Для песочного теста используем муку, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, сахар и соль. Для начинки берём творог, яйца, сметану, сахар и крахмал, смешиваем блендером. Пекём 40 минут при 180 градусах.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для песочного теста:
- Мука - 250 г
- Яйца - 2 шт
- Сливочное масло - 100 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Сахар - 60 г
- Соль - 1/4 ч.л
Для творожной начинки:
- Творог - 360 г (5-9%)
- Яйца - 2 шт
- Сметана - 150 г
- Сахар - 140 г
- Крахмал - 25 г