Оцените вкус этого десерта, который станет вашим любимым лимонным кексом! Вам понадобятся сахар, цедра лимона и лайма, яйца, сливки, мука, разрыхлитель, растительное масло, лимонный сок, вода и сахарная пудра.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста:

  • Сахар — 240 гр
  • Цедра лимона и лайма
  • Яйца — 170 гр
  • Сливки 30-35% — 115 гр
  • Мука — 180 гр
  • Разрыхлитель — 4 гр
  • Растительное масло — 60 гр

Для сиропа:

  • Лимонный сок — 70 гр
  • Вода — 30 гр
  • Сахар — 100 гр

Для глазури:

  • Сахарная пудра
  • Лимонный сок