Предлагаем вам попробовать этот десерт – испанский чизкейк Сан-Себастьян! Кремовая текстура и карамельная корочка вас удивят. В чаше соедините творожный сыр, сахар, яйца, кукурузный крахмал, сок лимона, сливки, ароматизатор. Перемешайте, вылейте в форму и выпекайте. Остудите и наслаждайтесь!
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Основные ингредиенты
- 700 г творожного сыра (у меня Cooking)
- 300 г сливок 33%
- 150 г сахара
- 4 яйца С1
- 30 г кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Цедра лимона или ваниль (по желанию)
Шоколадный топпинг
- 50 г любого шоколада
- 50 г сливок 33%