Оцените вкус этого десерта – печенье "Сливовая косточка"! Вам понадобятся: сливочное масло, сметана, сахар, мука, разрыхлитель и, конечно, сливы. Смешайте масло со сметаной, добавьте сухие ингредиенты, замесите тесто и охладите его. Подготовьте сливы, разделив их на половинки. Заверните каждую половинку в тесто, обмакните в растительное масло, а затем в сахар с корицей. Выпекайте при 180 градусах 25 минут.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста:

  • Масло сливочное 100 г
  • Сметана 100 г
  • Сахар 40 г
  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.

Для начинки:

  • Сливы 10 шт (твёрдые, разрезанные на половинки, с удалёнными косточками)

Для обсыпки:

  • Сахар ~100 г
  • Корица 1 ч. л. без горки
  • Масло растительное ~40 мл