Не пропустите этот замечательный десерт! Для теста используем сливочное масло, муку, желтки и сметану. Для начинки – белки, сахар, мед и орехи. Собираем слоями, смазываем желтком, посыпаем орешками и выпекаем.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для теста

  • 200 г холодного сливочного масла
  • 400 г муки
  • 2 желтка
  • 100 г сметаны

Для начинки

  • 2 белка
  • 200 г сахара
  • 100 г меда
  • 150 г орехов (по вкусу)

Для смазки

  • 1 желток
  • Орехи для посыпки