Мы нашли это интересное видео о приготовлении самого мягкого медовика. Следуйте простым шагам: взбивайте яйца с сахаром, добавляйте мед и масло, готовьте тесто и раскатывайте коржи.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Для коржей

  • 4 яйца
  • 2 стакана сахара
  • 200 гр меда
  • 200 гр масла
  • 4 стакана муки
  • 2 чайные ложки соды

Для сметанного крема

  • 600 гр сметаны
  • 600 гр сливок 33%
  • 200 гр сахарной пудры

Для сливочного крема

  • 600 гр сгущенного молока
  • 400 гр сливочного масла