Попробуйте этот замечательный десерт чак-чак, который вы легко приготовите дома. Для теста вам понадобятся яйца, мука, соль, сода и немного лимонного сока, а также растительное масло для жарки. Из этих ингредиентов замесите тесто и оставьте его в холодильнике на тридцать минут. Для сиропа используйте мед и сахар, кипятите на медленном огне до готовности. Раскатайте тесто, нарежьте на полоски и обжарьте до золотистого цвета. Остывший чак-чак залейте сиропом, сформируйте форму и охладите три-четыре часа.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Ингредиенты для теста

  • 5 яиц
  • 400+ г муки (сколько возьмет тесто)
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды (погасить лимоном)
  • 1 литр растительного масла для жарки

Ингредиенты для сиропа

  • 350 г меда
  • 150 г сахара