Попробуйте этот замечательный десерт! Для теста вам понадобятся мука, холодное сливочное масло, сода, сметана, яйцо и ванильный сахар. Для начинки — сахар, мука и растопленное сливочное масло. Выпекайте до румяной корочки.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста:
- мука 400 гр
- масло сливочное 250 гр (холодное)
- сода 1 ст.л. (без горки)
- сметана 200 гр (15-20%)
- яйцо 1 шт
- ванилин/ ванильный сахар 1 щепотка
Для начинки:
- сахар 250 гр
- ванильный сахар 10 гр
- мука 250 гр
- сливочное масло 100 гр
Для смазки:
- желток 1 шт.
- молоко 1 ст.л.