Попробуйте этот замечательный десерт: галета с клубникой. Смешайте муку, соль и сахар, добавьте сливочное масло и сметану. Выложите клубнику, посыпьте ванилином, выпекайте до золотистого цвета.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста:
- Мука - 200 гр.
- Сахар - 25 гр.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Сливочное масло 82,5% - 100 гр.
- Сметана - 100 гр.
Для начинки:
- Клубника - примерно 350 гр.
- Сахар - 2,5 ст.л.
- Ванилин - 1 пакетик
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- Желток яйца - 1 шт.