Попробуйте этот замечательный десерт - нежный десерт из 3 видов шоколада. Начинаем с темного шоколада, заливая его кипящим молоком, до полного растворения. Добавляем подготовленный желатин, взбиваем сливки и аккуратно смешиваем. Также готовим слои из молочного и белого шоколада, выкладывая их поочередно. Ждем стабилизации в холодильнике.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для темного шоколадного слоя
- Темный шоколад - 100 г
- Молоко - 50 мл
- Желатин - 5 г
- Вода для желатина - 20 мл
- Сливки 33% - 100 мл
Для молочного шоколадного слоя
- Молочный шоколад - 100 г
- Молоко - 50 мл
- Желатин - 5 г
- Вода для желатина - 20 мл
- Сливки 33% - 100 мл
Для белого шоколадного слоя
- Белый шоколад - 100 г
- Молоко - 50 мл
- Желатин - 5 г
- Вода для желатина - 20 мл
- Сливки 33% - 100 мл