Предлагаем вам попробовать этот десерт: сметанник с клубникой. Для теста используйте творог, сметану, муку, яйцо и разрыхлитель. Начинка: клубника, сметана, яйцо, кукурузный крахмал и ванилин. Выпекайте при 180 градусах 35 минут.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Для теста
- Творог - 100 гр.
- Сметана - 30 гр.
- Мука (у меня 50/50 рисовая и пшеничная) - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Подсластитель Фитпарад - 1 м.л. (либо сахар - 1 ст.л.)
Для начинки
- Клубника (или другие ягоды) - 150-200 гр.
- Сметана - 400 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Крахмал кукурузный - 35 гр.
- Ванилин - щепотка
- Подсластитель - 5 мерных ложечек Фитпарада (или сахар - 5 ст.л.)