Предлагаем вам попробовать этот десерт, идеальный для жаркого лета! Перемешиваем крошку печенья со сливочным маслом, формируем основу и отправляем в духовку на пять минут. Добавляем цедру и сок лайма к взбитым желткам и сгущенному молоку. Выпекаем еще пятнадцать минут и охлаждаем.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Основа
- 200 г песочного печенья
- 100 г сливочного масла
Начинка
- 4 крупных лайма (цедра и сок)
- 4 яичных желтка
- 1 банка сгущенного молока (около 400 мл)
Для украшения (по желанию)
- 200 мл сливок для взбивания
- 2 столовые ложки сахарной пудры