Попробуйте этот замечательный десерт – простой и вкусный тортик к чаю. Для бисквита вам понадобятся яйца, соль, сахар, мука и разрыхлитель. Взбиваем яйца с солью и сахаром до пышности около семи минут, добавляем разрыхлитель и муку, аккуратно перемешиваем. Выпекаем в форме двадцать пять минут при температуре сто восемьдесят градусов. Для крема возьмем сливочное масло и вареную сгущенку, взбиваем до однородности. Остывший бисквит разрезаем на три части, пропитываем сиропом, покрываем кремом и грецким орехом. Для украшения растопим шоколад с молоком и нарисуем узоры.

Смотреть полный рецепт

Ингредиенты

Бисквит

  • яйца - 5 шт
  • соль - щепотка
  • сахар - 150 г
  • мука - 150 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л

Крем

  • сливочное масло - 200 г
  • вареная сгущенка - 380 г
  • грецкие орехи - 100 г

Для украшения

  • плитка молочного или горького шоколада
  • молоко - 50 мл
  • дробленное печенье