Попробуйте этот замечательный десерт – простой и вкусный тортик к чаю. Для бисквита вам понадобятся яйца, соль, сахар, мука и разрыхлитель. Взбиваем яйца с солью и сахаром до пышности около семи минут, добавляем разрыхлитель и муку, аккуратно перемешиваем. Выпекаем в форме двадцать пять минут при температуре сто восемьдесят градусов. Для крема возьмем сливочное масло и вареную сгущенку, взбиваем до однородности. Остывший бисквит разрезаем на три части, пропитываем сиропом, покрываем кремом и грецким орехом. Для украшения растопим шоколад с молоком и нарисуем узоры.
Смотреть полный рецептИнгредиенты
Бисквит
- яйца - 5 шт
- соль - щепотка
- сахар - 150 г
- мука - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч.л
Крем
- сливочное масло - 200 г
- вареная сгущенка - 380 г
- грецкие орехи - 100 г
Для украшения
- плитка молочного или горького шоколада
- молоко - 50 мл
- дробленное печенье