Рекомендуем отведать этот превосходный десерт без сахара – пирожные баунти. Нам понадобятся финики, шоколад и кокосовая стружка. Сначала поместите кокосовую стружку в блендер и взбейте, чтобы выделить масло. Затем добавьте финики и снова активное взбивание до однородной липкой массы. Формируем из неё шарики и отправляем в морозилку на 10 минут. Тем временем растапливаем шоколад импульсами в микроволновой печи, добавляя одну чайную ложку растительного масла. Окунаем холодные шарики в шоколад и выкладываем на пергамент. Лучше всего охладить их в холодильнике на 5 минут. Ваши пирожные готовы!

Смотреть полный рецепт