Кондитерские уроки и мастер-классы
от новичка
до опытного кондитера
вы все сможете сделать на собственной кухне под руководством и с поддержкой более 45 учителей
Все мастер-классы.
Меренговый рулет
Воздушный меренговый рулет с малиновой начинкой.
Торт «Ежевика-апельсин»
Нежный творожно-сливочный крем и насыщенный вкус ягод и фруктов в мармеладной начинке - идеальное сочетание.
Бисквитный торт «Клубничный мохито»
“Клубничный мохито” с потрясающим сочетанием клубничного мармелада и шоколадно-мятного мусса.
Бисквитный торт «Баунти»
Нежный ароматный тортик с шоколадно-кокосовым вкусом покорит любого сладкоежку!
Бисквитный торт «Грецкий орех»
Проверенный рецепт бисквитного торта с грецким орехом.
Торт "Марс"
Марс - шоколадный бисквит, нежная сырно-сливочная карамель и шоколадно-карамельный мусс, которые буквально тают во рту!
Торт «Смородина в шоколаде»
Из видео-урока Вы научитесь, как сделать идеальное вкусовое сочетание ягод и шоколада в тортике.
Торт "Абрикос в белом шоколаде с миндалем"
Нежный тортик “Абрикос в белом шоколаде с миндалём”.
Торт "Морковный с грушей в карамели"
Торт 'Морковный с грушей в карамели' - воздушный морковный бисквит, два мармеладных слоя из фруктов и нежнейший крем-чиз!
Торт "Дом в чашке"
Большая, очень вкусная чашка с невероятным декором в виде дома с лужайкой!
Зимний торт "Cнеговик на катке"
Один из вариантов новогоднего оформления торта - 'Снеговик на катке'.
Крокембуш
Французский десерт, который не оставит равнодушным любителей пирожных и воздушных тортов!
Муссовые нарезные пирожные
Нарезные пирожные с начинкой из манго и маракуйи.
Новогодний сказочный домик
Вы научитесь создавать пряничный домик, который выглядит так, будто вы попали в настоящую рождественскую сказку!
Новогодний торт "Пенек"
Новогодний торт 'Пенек' - этот тортик словно сошёл со страниц волшебной сказки!
Шоколадные украшения на Новый год
В видео-уроке Анна Феликова поделится с вами секретами создания саней, бубенцов, оленей, шишек и ёлочных игрушек!
Новогодняя фигурка бычка
Яркая новогодняя фигурка - символ 2021 года! Милый бычок, который выглядывает из праздничной коробки.
Торт Остров
В данном видео-уроке @malinovii_keks_kr научит вас готовить очень популярный тортик “Остров”!
Муссовый торт "Клубничный рай"
Муссовый многослойный тортик с бисквитом, ягодной начинкой и конфи.
Новогодний торт-вышивка "Снеговик"
Новогодний тортик с вышивкой в виде Снеговика!
Пряники на Новый год 2021 с бычком
Видео-урок по созданию новогодних пряников к 2021 году.
Десерт Тропики
Десерт пина-колада в оригинальной подаче в виде кокосового ореха из шоколада!
Рисунки на шоколаде
Этот мастер-класс откроет для вас секреты создания эксклюзивных рисунков на шоколадных плитках.
Фигурка космонавта
В новом видео-уроке Екатерина Завирюха научит вас создавать шоколадную фигурку с конфетами!
Сладкая картошка
Пирожное картошка - это один из любимых и самых популярных десертов среди кондитеров. Один из вариантов приготовления любимого десерта вы узнаете в мастер-классе от Кристины Дольник.
Пряник на Хэллоуин. Страшные глаза
Видео-инструкция по созданию пряников в виде “мистических глаз” на Хэллоуин.
Торт "Листики"
Торт “Листики”: оттиски листьев, объемные детали и легкое яркое покрытие.
Торт "Ваза"
Мастер-класс по созданию вертикального торта “Ваза” с шоколадным декором!
Пряник-гриб
В этом уроке вы сможете создать целую композицию из пряников “Грибочки - мухоморчики”.
Торт "Наполеон"
Проверенный классический рецепт торта 'Наполеон'. Подробная видео-инструкция, разбор ошибок и советы по выбору ингредиентов.
Кейк-попсы "Единорожки"
Милые и очень вкусные кейк-попсы “Единорожки”.
Цветы из айсинга
Большие и маленькие соцветия, лепестки всех форм с разной техникой приготовления. После этих уроков вы станете настоящим мастером в приготовлении пряничных букетов.
Шокобомбы
Воздушные шоколадные пирожные, вкус и текстура которых вас приятно удивят!
Торт "Пенек с цветами"
Нежные подснежники, которые пробились сквозь снежную корку и гордо возвышаются над небольшим пеньком - такой декор точно удивит всех за праздничным столом!
Высокий вертикальный торт «Гитара»
Мастер-класс по созданию высокого вертикального торта с рисунком по шоколаду в виде гитары.
Вертикальный торт "Конверт с цветами"
Бисквитный торт с украшением из шоколада, мастики и вафельной бумаги.
Торт «Бора-Бора»
Видео-инструкция и рецепт вкуснейшего лимонно-шоколадного торта, украшенного морем, бунгало и горами.
Сливовый и черничный зефир
В мастер-классе Вы получите пошаговую инструкцию, как приготовить сразу два вида зефира: сливовый и черничный!
Торт «Карета»
Роскошная белоснежная карета с золотыми вензелями в уроке от Кристины Дольник.
Торт «Книги»
Потрепанные страницы и плотная шоколадная обложка, пару томов волшебных книг притягивают взгляд одним своим видом!