Обучение кондитеров. Мастер классы от Виктория Акбердина don_macaronn

Виктория Акбердина

don_macaronn

Творить настоящее искусство может каждый! И это на своём опыте подтверждает кондитер Виктория Акбердина. Ею невозможно не восхищаться, ведь начала она свой путь с французских макаронс и уже не смогла остановиться!

Виктория – девушка-авантюристка и это хорошо выражается в ее творениях. Сочетать несочетаемое? Легко! Её десерты уникальны и удивительны, на них хочется смотреть часами, а вот есть их почему-то жалко. Она готова рисковать и экспериментировать, желая получить идеальный результат.

При этом, Вика очень открытый и добрый человек. Она раскрывает секреты своего мастерства, делится рецептами и рассказывает о маленьких кулинарных хитростях, о которых мало кто догадывается. Каждый желающий может попробовать свои силы в ее бесплатных онлайн марафонах или же отточить мастерство на практических мастер-классах, которые вызовут интерес у каждого.

Виктория Акбердина заряжает позитивными эмоциями и любовью к кулинарии! Помимо готового изделия участники получают сертификаты, технологические карты, а главное – уносят с собой бесценные знания, которыми мастер щедро делится. Применив их на практике, каждый новичок сможет удивить своих друзей и близких.

Виктории есть чему научить! Даже самый искушенный сластена удивится изобилию десертов: шоколадные конфеты, зефир, тарталетки, муссы, десерты в стаканчиках, торты, пирожные. Глаза разбегаются! Благодаря Вике можно убедиться, что готовить можно легко и непринужденно. Она докажет, что кулинария доставляет не часы мучений у плиты, а море удовольствия.

Виктория Акбердина

Все мастер-классы.

Теория по работе с шоколадом и его темперированию Теория по работе с шоколадом и его темперированию Виктория Акбердина знает о шоколаде ОЧЕНЬ много и готова поделиться своим опытом на видео-уроке! Шоколадный пингвин Шоколадный пингвин Этот урок специально для тех, кто хочет попробовать поработать с шоколадом и создать что-то необычное, например - шоколадного пингвина! А почему бы нет?! Шоколадные трюфели Шоколадные трюфели С этим замечательным уроком Вы научитесь делать наивкуснейшие шоколадные трюфели. Вприготовлении этих сладких шариков есть немало тонкостей, которые Вы и увидите в уроке. Пластичный Шоколад: Фигурка Зайки, Роза Остина, Суккулент Пластичный Шоколад: Фигурка Зайки, Роза Остина, Суккулент Создайте оригинальные украшения из шокопасты для Ваших тортика. Роза Остина, шоколадный зайка и цветок суккулент. Оригинальный шоколадный цветок Оригинальный шоколадный цветок Шоколадный цветокЛюбите удивлять гостей или клиентов? В преддверии праздников этот урок будет особенно полезен. Диковинное растение станет ярким украшением торта и сделает десерт настоящей «изюминкой» торжества!