Обучение кондитеров. Мастер классы от Дольник Кристина dolnyk_art_cake

Дольник Кристина

dolnyk_art_cake

Дольник Кристина - кондитер с экономическим образованием, которая может научить вас создавать удивительно реалистичные десерты! Кристина начала увлекаться тортиками в 2016 году и говорит, что училась, сидя дома на кухне. Её пример действительно вдохновляет, показывая, что можно добиться высокого уровня в деле, которое любишь, стоит только захотеть!

Кристина использует в своих работах множество материалов: шоколад, мастика, вафельная бумага, благодаря этому она придает десертам множество необычных форм. Основой шедевров являются около 20 различных рецептов муссовых, бисквитных и других тортов. Как кондитер она не боится экспериментов и постоянно пробует новые варианты украшения и формы!

В своем инстаграме Кристина выкладывает множество работ и делится с подписчиками моментами их приготовления. Она готовит на заказ капкейки, трайфлы, профитроли, конфеты и многое другое, а больше всего цепляют торты всех форм и размеров! Создается ощущение, что она может придать десертам абсолютно любую форму от золотой кареты Золушки до лазурного берега бора-бора.

Дольник Кристина

Все мастер-классы.

Торт Торт "Античная колонна" Кристина Дольник поделится рецептом вкуснейшего медовика и научит Вас оформлять тортик в виде античной колонны! Торт Matthew Simonds Торт Matthew Simonds В видео-уроке вы научитесь готовить необычный торт-скульптуру с конструкцией из шоколада! Торт Торт "Паровоз" Хотите создать зимнюю сказку? Кристина Дольник научит вас, как сделать Торт - снежную гору со сказочным паровозиком! Торт Торт "Тропический Остров" Из видео-урока Вы узнаете, как сделать уникальный 'водный' торт “Остров” с ореховой начинкой, который удивит всех! Торт Торт "Сердце горы" В этом уроке Вы узнаете, как приготовить из шоколада блюдце в форме сердца, в котором будет возвышаться живописная гора с морской гладью вокруг! Торт Торт "Супер Марио" Урок по созданию торта Супер Марио, из которого Вы научитесь трансформировать обычный торт в вертикальный, крепить на него рисунок и многим другим тонкостям! Торт Торт "Куб" Необычный тортик, имитирующий бетонный куб со стеклянной сердцевиной! Торт Торт "Дом в чашке" Большая, очень вкусная чашка с невероятным декором в виде дома с лужайкой! Сладкая картошка Сладкая картошка Пирожное картошка - это один из любимых и самых популярных десертов среди кондитеров. Один из вариантов приготовления любимого десерта вы узнаете в мастер-классе от Кристины Дольник. Торт Торт "Листики" Торт “Листики”: оттиски листьев, объемные детали и легкое яркое покрытие. Торт Торт "Ваза" Мастер-класс по созданию вертикального торта “Ваза” с шоколадным декором! Торт Торт "Пенек с цветами" Нежные подснежники, которые пробились сквозь снежную корку и гордо возвышаются над небольшим пеньком - такой декор точно удивит всех за праздничным столом! Высокий вертикальный торт «Гитара» Высокий вертикальный торт «Гитара» Мастер-класс по созданию высокого вертикального торта с рисунком по шоколаду в виде гитары. Вертикальный торт Вертикальный торт "Конверт с цветами" Бисквитный торт с украшением из шоколада, мастики и вафельной бумаги. Торт «Бора-Бора» Торт «Бора-Бора» Видео-инструкция и рецепт вкуснейшего лимонно-шоколадного торта, украшенного морем, бунгало и горами. Торт «Карета» Торт «Карета» Роскошная белоснежная карета с золотыми вензелями в уроке от Кристины Дольник. Торт «Книги» Торт «Книги» Потрепанные страницы и плотная шоколадная обложка, пару томов волшебных книг притягивают взгляд одним своим видом! Вертикальный торт «Прозрачный аквариум» Вертикальный торт «Прозрачный аквариум» Удивительный торт “Прозрачный аквариум”, который представляет собой имитацию среза бетона и воды с множеством морских обитателей!