Роспись пряника «Кот»

Художникам-анималистам такое и не снилось: шикарный портрет кота, который можно съесть… И он у вас обязательно получится!

И всё потому, что в этом уроке с вами будет делиться своим опытом настоящий мастер пряничных дел Татьяна (@pryanichki_ot_tane4ki). Как и всегда, урок от Татьяны наполнен хитростями и премудростями для новичков и бывалых кондитеров.

На выходе вы получите лукавую кошачью мордашку в обрамлении венка из пионов. Хоть сейчас на продажу!
А кто откажется от такого презента? Уж точно не тот, кто любит сладкое…
Или кошек…
Или просто любит получать красивые подарки!

А теперь, друзья, к делу: чем именно будет полезен сегодняшний мастер-класс?

• Вы узнаете, чем заменить покупную форму для пряников;
• Научитесь правильно готовить рабочую поверхность пряника и переносить на неё рисунок;
• Получите шаблон рисунка кота для пряника, который можно будет срисовать или распечатать;
• Пополните личный запас рецептов описанием приготовления идеальной глазури для заливки;
• Набьёте руку в создании объёмных цветочных элементов;
• Научитесь прорисовывать «богатую и благородную» шерсть;
• Узнаете, какие инструменты подходят для работы с росписью, а какие всего лишь пригодятся, если ничего лучшего нет под рукой.

Этапы видео-урока

Перенос рисунка на пряничную поверхность
Татьяна расскажет, как обойтись без специального оборудования при переносе рисунка, и какой инструмент лучше выбрать.

Заливка кота глазурью
Чтобы изображение оставалось чётким и выразительным, заливка осуществляется в строгой последовательности. Узнайте, какая глазурь подходит для заливки лучше всего, чего нельзя делать при её приготовлении и какие вам понадобятся инструменты.

Формирование объёмных пионов
Какой густоты должна быть глазурь для формирования объёмных элементов, какую выбрать насадку и как избежать неприятностей с лопнувшим кондитерским мешком — об этом на третьем этапе нашего урока. Вы откроете в себе задатки скульптора, а на пряничной поверхности появятся нежные цветы и бутоны.

Формирование объёмных листьев
На этом этапе вы научитесь проверять консистенцию глазури и формировать реалистичные листочки.

Тонирование шерсти
Пришло время перейти от скульптуры ближе к живописи, и наша работа обретает вкусные оттенки.
Здесь же Татьяна познакомит вас с заклятыми врагами сахарной глазури, от которых следует зорко беречь свои пряники, и даст рекомендации по выбору красителей.

Тонирование пионов
Как создать эффект реалистичности цветов, вы узнаете на этом этапе.

Прорисовка шерсти, носа и глаз кота
Узнайте, как создать выразительный образ при помощи кисточек. К слову, о кисточках: Татьяна подскажет, какие стоит выбрать.
Вы также научитесь правильно подбирать цвета и придавать кошачьему взгляду той самой «космической» выразительности.

Доработка рисунка белым красителем
Заключительный этап посвящён работе с белым цветом: нанесению бликов, прорисовке белых волосков и наложению теней, делающих изображение объёмным.