ПП десерт Пирожное Кокос
Правильное питание может быть вкусным! Раскрываем секрет невероятно вкусного ПП десерта в новом мастер-классе.
Юлия Феклина подготовила для вас потрясающий видео-урок по приготовлению популярных муссовых пирожных “Кокос”! Нежный кокосовый мусс и сочная фруктовая начинка становятся хитом у покупателей и вмиг разлетаются в семейном кругу.
В ходе урока вы узнаете:
- 😎 лайфхак, чтобы начинка не всплывала во время сборки десерта;
- 😊 особенности использования кокосовой муки;
- 😋 какой ингредиент помогает снизить сладость конфи;
- 😉 как принудительно охладить мусс для экономии времени;
- 😍 универсальные хитрости сборки муссовых пирожных.
Вместе с видео-инструкцией вы получаете подробную тех.карту, в которой вас ждёт порядок приготовления и необходимое количество ингредиентов для обычной версии десерта, а также для варианта без лактозы и глютена!