Все кондитерские уроки и мастер классы

Все кондитерские уроки и мастер классы

Наши профессиональные кондитеры делятся своими знаниями и опытом, предлагая пошаговые уроки, которые подходят как для новичков, так и для опытных мастеров. Выбирайте интересующие вас мастер-классы и начните свое кулинарное путешествие вместе с нами!

Все мастер-классы.

Зефирные хризантемы Зефирные хризантемы hrizantemy-iz-zefira Зефирные пионы Зефирные пионы piony-iz-zefira Нежные Моти - 10 начинок и 3 вида теста Нежные Моти - 10 начинок и 3 вида теста mochi-3-testa-10-nachinok Подборка нарезных пирожных Подборка нарезных пирожных podborka-desertov-na-8-marta Неповторимый Торт Шоко-Апельсин Неповторимый Торт Шоко-Апельсин tort-shoko-apelsin Птичье молоко: 3 вида: Ваниль, Лимон, Шоколад Птичье молоко: 3 вида: Ваниль, Лимон, Шоколад 3-vida-konfet-ptichie-moloko Оригинальный десерт Салат Оливье Оригинальный десерт Салат Оливье desert-salat-olivie Бенто-торты. Сборник топ 10 рецептов Бенто-торты. Сборник топ 10 рецептов sbornik-top-receptov-bento-torti Саханый Букет экзотика Саханый Букет экзотика Подробные видео-инструкции по созданию цветов Пассифлоры, орхидеи Баухинии, Плюмении и листьев Рускуса и Монстеры. Макарон с пониженной себестимостью Макарон с пониженной себестимостью Невероятно легкие, тающие макарон, которые порадуют вас не только вкусом и внешним видом, но и своей пониженной стоимостью. ПП десерт Пирожное Кокос ПП десерт Пирожное Кокос Правильное питание может быть вкусным! Раскрываем секрет невероятно вкусного ПП десерта в новом мастер-классе. Торт Фисташковый пломбир-малина Торт Фисташковый пломбир-малина Видео-урок по самому вкусному фисташковому торту! Сочный нежный бисквит, не требующий дополнительной пропитки, и малиновое конфи с клубникой с легкой кислинкой! Торт Торт "Античная колонна" Кристина Дольник поделится рецептом вкуснейшего медовика и научит Вас оформлять тортик в виде античной колонны! Торт Matthew Simonds Торт Matthew Simonds В видео-уроке вы научитесь готовить необычный торт-скульптуру с конструкцией из шоколада! Макарон с пониженным содержанием сахара Макарон с пониженным содержанием сахара Начитесь готовить миндальные крышечки Макаронс с пониженным содержанием сахара под руководством Светланы Постновой! Идеальный праздничный Штоллен Идеальный праздничный Штоллен Новый Год и Рождество уже совсем близко! Научитесь готовить вкуснейший Дрезденский Штоллен, который создает непередаваемую атмосферу праздника и сказки! Торт Торт "Паровоз" Хотите создать зимнюю сказку? Кристина Дольник научит вас, как сделать Торт - снежную гору со сказочным паровозиком! Торт Торт "Тропический Остров" Из видео-урока Вы узнаете, как сделать уникальный 'водный' торт “Остров” с ореховой начинкой, который удивит всех! Торт Торт "Сердце горы" В этом уроке Вы узнаете, как приготовить из шоколада блюдце в форме сердца, в котором будет возвышаться живописная гора с морской гладью вокруг! Веган торт Веган торт "Шоколадный Сникерс" Веган торт 'Шоколадный сникерс' - без яиц, лактозы, белого сахара и глютена! Начинки для макарон Начинки для макарон В этом видео-уроке вас ждут 11 вариантов ганаша и теоретическая база, чтобы ваши начинки для макарон всегда были идеальные! Десерты в стаканах Десерты в стаканах Порционный десерт - идеальный вариант для подарка, фуршета и стола для чаепития. Веган торт Веган торт "Малина - Кокос" Вкусный кокосовый веган-тортик “Малина-кокос”. Никакого сахара, лактозы, глютена и яиц! Веган торт Веган торт "Клубничный бархат" Юлия Яровая научит вас готовить веган-торт Клубничный бархат, который является аналогией знаменитого Красного бархата. Сквиши из Маршмеллоу Сквиши из Маршмеллоу В этом видео-уроке Виктория Назаренко расскажет, как сформировать милых сквишей из маршмеллоу. Торт Торт "Николь" Изумительный торт “Николь” с двумя текстурами коржей: меренговые и бисквитные. Муссовый торт Муссовый торт "Экзотический фреш" Из видео-урока Вы научитесь готовить необычный муссовый торт “Экзотический фреш” с сочной фруктовой начинкой. Торт Торт "Молочная девочка" Фирменный торт “Молочная девочка” в муссовом варианте с начинкой из манго, с маракуйей, клубникой и ананасом. Ярусный торт Ярусный торт В этом уроке вы узнаете, как собрать многоярусный торт с нежной текстурой. Макарон на французской меренге с пониженным содержнием сахара Макарон на французской меренге с пониженным содержнием сахара Идеальные макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара! Птичье молоко Птичье молоко В уроке Вас ждет сразу два десерта Птичье молоко: торт на основе классического птичьего молока и конфеты на молочном шоколаде. Шоколадные фигурки из молдов Шоколадные фигурки из молдов Шоколадные фигурки - это идеальный вариант для украшения ваших тортиков, а также отличный самостоятельный мини-подарок. Сливочная карамель Сливочная карамель Из видео-урока вы научитесь готовить идеальную сливочную карамель, которая подойдет в начинку тортов, капкейков и многих десертов! Апельсиновый кулич Апельсиновый кулич В уроке Елена Чуприна расскажет Вам, как готовить Апельсиновый кулич. Рецепт очень простой, кулич получится даже у тех, кто ни разу не готовил выпечку. Торт Торт "Супер Марио" Урок по созданию торта Супер Марио, из которого Вы научитесь трансформировать обычный торт в вертикальный, крепить на него рисунок и многим другим тонкостям! Торт Торт "Куб" Необычный тортик, имитирующий бетонный куб со стеклянной сердцевиной! 5 вариантов рулетов с рисунком. 5 вариантов рулетов с рисунком. 4 варианта крема для начинки, 5 вариантов рисунка на бисквите, а также множество тонкостей и правил приготовления идеального рулета! Шокоплитки Шокоплитки Из этого видео-урока Вы узнаете, как приготовить три вида шоколадных плиток с начинками! Нарезное пирожное Нарезное пирожное "Жасмин - манго" В видео-уроке @malinovi_keks_kr поделится с вами рецептом и раскроет секреты приготовления нарезного пирожного со вкусом Жасмин-манго! Идеальные эклеры. 3 вида Идеальные эклеры. 3 вида Техника приготовления сразу трёх видов эклеров: шоколадные, ванильные и малиновые!