
Представляем Вашему вниманию замечательный видео урок от кондитерской школы “Черника” по приготовлению мармелада с бобом Тонке.
Это очень детальный мастер-класс, в которым Вы не упустите ни одного нюанса. Видео урок сделан с эффектом присутствия, чтобы Ваш вариант этого мармелада получился ровно таким же, как и у мастера.
В уроке прилагается рецепт с пошаговым описанием действий.
Пора начинать!
добрый день, приготовила мармелад по рецепту 2 раза и каждый раз получался скорее джем, а не мармелад. В качестве пюре брала замороженную вишню, блендированную с водой.
Замечательное видео.! Очень благодарна ведущей, что так четко и обстоятельно рассказала о технологии приготовления мармелада. Я недавно стала делать мармелад, и в ходе процесса возникло много вопросов, на которые я нашла ответы благодаря вам. Спасибо Вам большое! Теперь я думаю, и у меня будет получаться такой красивый и аппетитный мармелад!
Интересно
Спасибо!
Спасибо большое за видео- урок !!! Всё просто и понятно!
Спасибо за мастер класс!
Очень подробный мастер класс ! Хорошая подача материала . Захотелось пойти экспериментировать с мармеладом !)
Спасибо! Особенно за тонкости с работой с пектином. Вдохновения вам и новых вершин в кондитерском искусстве))