У нас очередной вопрос от подписчика!

Здравствуйте!😘

❔ Вопрос: Как правильно оформить торт с цветочными боксами?

Подскажите, как может быть сделана эта конструкция, как на фото?
Если боксы и торт поставить, то может ли вся эта конструкция провалиться под тяжестью? Каким образом такое лучше укрепить ?

Ждём Ваши ответы 👇👇👇
svitlanabazeliyk
Мне кажется, что нужно ставить опоры под боксами так же, как для укрепления ярусных тортов.Собирать торт на месте торжества.
nataliadrebot.cake
Думаю, как обычный ярусный торт. Собирать, правда только на месте
kristin_tortik_
@olga_forkosh_tort у тебя подобные были
34cool_cake
Это орг стекло или пластик ( забыла как называется)). Один бокс стоит от 2200р. Со всех сторон закрыт, один бок без боковины, туда и засовывайте цветы. Мне 3 бокса обошлись в,10400. На новый св сезон буду предлагать
tortendesignjulia
У меня не боксы а крислалы,но это тоже самое.Я втыкаю трубочки в нижней части торта потом ложу подложку тонкую но стабильную ,на неё кристаллы, в вашем случаи бокс а на бокс уже верхний торт.между боксом и с верху и в низу ложу прорезиновую подстилку что бы не двигались .торт собирать только на месте перед выносом.
cuba_krg
Под боксом нет торта, там тоже короб. Торт только вокруг по периметру и на прозрачном боксе тоже торт.
sladosti_dlya_radosti01
@34cool_cake а как на нем собираете их? Мне вот тоже интересно. Пожалуйста подскажите,
olga_forkosh_tort
Здравствуйте , у меня стеклянные короба , нижний просто без дна. На стол укладывается композиция из цветов ,потом короб на него торт , в торт по пирометру верхнего бокса вставляются шашлычные шпажки толстые , потом короб без верхней крышки в него цветы и съёмная крышка и снова торт
olga_forkosh_tort
Я заказывала 2 короба у местных стекольщиков
olga_forkosh_tort
Обошлись в 4500 руб, не оргстекло, говорят оно прогибается
34cool_cake
@sladosti_dlya_radosti01 на месте буду собирать. Ярус/опоры ( у меня деревянные, покупаю в оби, рейки кажется называются), потом этот короб, на него торт, в торт опоры и тд. Ну или наоборот, короб/ярус/в него опоры, короб/ярус/опоры
sladosti_dlya_radosti01
@34cool_cake на счёт этого я поняла. А вот они не разъедутся? Ведь например без коробок по центру вставят одну длинную в центр
ryabinina.arnella
@34cool_cake с ума сойти! А почему так дорого😱! Листовой поликарбонат стоит тысячу рублей лист 1м х 0,7.
34cool_cake
@sladosti_dlya_radosti01 ну я делала пробник скажем так, все нормально было. Между коробом и ярусом промазывала кремчизом на масле и др ярус шоколадом, разницы не увидела. Все держится крепко. Эти самые короба не совсем легкие, у меня сделаны из 4ки.
34cool_cake
@ryabinina.arnella ну на сайте где заказывали эти девушки с фото, мне б обошлось вообще в 14 без доставки. А муж нашел у нас в городе. Ну дорого это относительно )). Склейка должна быть супер, а это какой то там спец клей, крепкий и невидимый. Второе это толщина 4ка, ну и это не стандарт, а он не может стоить дешево
ryabinina.arnella
Девчонки, а зачем на этой конструкции из поликарбоната нужны дно и верх???? Просто можно заказать ( или самим склеить!) форму, типа тех квадратов, в которых мы выпекаем бисквиты!!! И крепить удобно по углам, и в центр шпажку вставить, и цветы внутрь установить?!👍
melodia_vkysa_rzn
Тоже такие себе заказала на свадьбу сына. Собирала в ресторане во время торжества, внутрь торта коктейльные палочки с шоколадом , но думаю по нашим дорогам транспортировка всей композиции не возможна бы была..боялась и боюсь что лопнут короба , хотя мастер меня уверил что нижний короб выдержит нагрузку в 20 кг, но не рискнула. Хотела живые цветы в боксы положить, но флорист меня разубедила , говорит что может выступить конденсат, если из холодильника торт достать и оставить на столе перед подачей, так и положила в них искусенные , но ооочень похожие на живые и ничуть не пожалела! Ооочень эффектно смотрелся обычный квадратный торт👍
elena_lenkova26
Девочки ,подскажите где можно заказать боксы.
kabakovanataliia
Работаю с такой установкой,20 кг свадебный,без проблем
ryabinina.arnella
@34cool_cake в Леруа все есть! Бесцветный аквасиликон великолепно склеивает.Сама на прошлой неделе озаботилась этим вопросом, нужен был покарбонат для шпателя и чтоб круги разных диаметров вырезать. Все ОК!
34cool_cake
@ryabinina.arnella я не люблю самопальные вещи, и придерживаюсь мнения, один раз , но хорошо. Мне это обошлось по стоимости меньше, чем один свадебный торт. Зачем я буду клиенту предлагать то, что мне самой не нравится. Поэтому, муж заказал у специалиста, сделали идеально, все пазы, склейки совпадают идеально. Если вам нравится листы из леруа, сами склеили, то это ваш выбор 🤷🏻‍♀️
34cool_cake
@ryabinina.arnella и эти короба сделаны из оргстекла, оно не продается в Леруа
ryabinina.arnella
@34cool_cake оргстекло очень хрупкий материал в отличии от поликарбоната. Есть поликарбонат сотовый, а есть листовой ( он похож на оргстекло!, но более крепкий) . Продаётся в Леруа, там где резка дерева!!!! Но листы не как у сотового, а небольших размеров. Но для этих целей хватит!
ryabinina.arnella
@olga_forkosh_tort вот и я про тоже! Можно заказать не из оргстекла, а более качественного поликарбоната и гораздо дешевле, чем здесь одна дама посоветовала👍
ryabinina.arnella
@34cool_cake опыт дороговат!!!!!😱
34cool_cake
@ryabinina.arnella для меня нет. Для каждого дороговизна относительна. Я была готова отдать 15.000, но получилось дешевле. И мои клиенты получат качественно выполненную конструкцию, которая будет радовать их в один из самых важных дней
34cool_cake
@olga_forkosh_tort не прогибается абсолютно, вес выдерживает до 15 кг.
torto_mama
Девочки, получается, бокс устанавливается прямо на крем? А потом заказчики сами уже его снимают перед тем, как разрезать?
la__creme
Не мучайтесь ) это оргстекло 5мм, собираем в цеху транспортируем без пробоем и едет и по 2 часа в дороге тоже) чтоб ярусы не проседали по вашему усмотрению, либо колонны из шоколада на высоту торта втыкайте , либо шпажки, ничего никуда не съезжает ) вес торта в данном варианте 18 кг)
kris.torto.master
@olga_forkosh_tort здравствуйте ,а цветы живые и боксы из стекла ?
zviaginatat
@ryabinina.arnella добрый день! Подскажите, такую конструкцию клеят строительным клеем? И подходит ли это для пищевых целей, или вы как-то пленкой изолируете от торта? Идея крутая, мне понравилось, спасибо👍
ryabinina.arnella
@zviaginatat клеится безвестным силиконом, который используют для склейки аквариумов. Он так и называется аквасиликон. Он абсолютно безвреден!!! Удачи!
ryabinina.arnella
@elena_lenkova26 сделайте сами, очень удобная и эффектная штука.
zviaginatat
@ryabinina.arnella спасибо!👍попробую!
olga_forkosh_tort
@zviaginatat зачем плёнкой? Каждый торт на своей подложке
sweetminsk_bakery
@la__creme подскажите, пожалуйста, а полдожка по коробу не скользит?
asciagyvenu
@la__creme 👍🙏спасибо за ответ
vip_tort_minsk
Уже три года работаем с акриловыми боксами, будут вопросы , пишите в direct, проконсультирую)))
la__creme
@sweetminsk_bakery подлодки там нет, так как бисквит и так влажный и под весом он не скользит )