На связи Ваш полезный паблик для кондитеров "ГдеТорт" и наша постоянная рубрика "Кондитер в Вашем городе!"😎💜

Сегодня мы вновь в г. Москва и знакомим Вас с безумно талантливым кондитером Эдиком @jedvard.😍 Повар с 10-летним стажем, которого покорила кондитерская Муза.😉 Креатив и нестандартные решения - это основа стиля Эдварда @jedvard. Он не боится экспериментировать и предлагать нестандартные решения!😎 И результат говорит за себя! Нам остается только восхищаться кондитерскими шедеврами.🙏
Немного слов от самого кондитера:

"Всем привет😉
Давайте знакомиться!? Меня зовут Эдик! Я увлекся сладким делом года два назад, но на заказ начал делать чуть больше полугода! По специальности я не кондитер
Моя профессия повар со стажем в 10 лет. И мой опыт стал хорошей платформой для этого
Но военные действие в стране, где я родился, кардинально поменяли всю мою жизнь.

Так я попал в Москву, где проживаю и творю
В данный момент я только развиваюсь
В планах еще учиться и оттачивать мастерство!
А по жизни я очень позитивный человек, хоть и очень люблю темные оттенки (это можно проследить по моим работам)! Я все еще не нашел, что именно хочу делать, поэтому пробую в работе всё! От мастики, пряников и росписи до многими нелюбимой сахарной печати. Стараюсь придерживаться правила, что торт в первую очередь это всего лишь - ЕДА!
Буду рад новым знакомствам и интересным заказам!"
Немного слов от самого кондитера:

"- Ой, сынуля, что это тут у тебя? Безе треснуло? Иди сюда, мама новое даст. Ты, наверное, замёрз? Давай я тебя ещё слоем крема покрою, ты ж мой сладкий, мой золотой, да, мама не пожалела кандурина
- Доча, какие чудные у тебя кремовые розочки, давай я тебе ещё парочку накручу. Что, хочешь пряник расписной? Мама нарисует, не переживай. К твоим розочкам отлично подойдёт)
-Малыш, осторожно, на жаре не сиди, крем потечёт. Какие бочка у тебя красивые, ровные, волчок схватит с удовольствием! Давай, сфотографирую и залезай в коробку, поедешь в гости.
Да, именно так
Только став мамой я стала всерьез задумываться о том, что же интересно мне. Свободное время стало на вес золота и я осознала, что тратить его можно только на то, что приносит радость.

И на волне этого материнства я и считаю тортики своими детками. Более того, я делаю только детские торты. Нет, не в том смысле) Среди них есть не только милые торты для малышей, но и брутальные или сдержанные мужские, элегантные дамские с цветами и драгоценностями, нежные кремовые для девушек и юморные с пряниками для парней. Но каждый мой торт в момент вручения дарит радость и превращает даже взрослого в счастливого восторженного малыша с горящими глазами.