Печенье Лесной Лис

Эта статья о том, как сделать превосходное печенье ''Лесной Лис''. Оно прекрасно будет смотреться на столе детского праздника. Печенье можно сделать в двух видах – с шарфом на шее и без.

Для того, чтобы сделать эти замечательные мордочки Лиса, понадобится несколько резцов. Если у вас есть резец колокольчика, то как раз именно этот резец и будет основой для голов Лиса.

Чтобы колокольчик превратился в голову Лиса, необходимо верхушку колокольчика срезать. ( как показано на фотографии ниже). Это будет верх головы Лиса. Но ему, как любому животному, нужны ушки. Для этого вам понадобится треугольный резак. Сделайте из теста треугольник, отрежьте у него верхушки. Это и будут ушки Лиса. По бокам головы Лиса при делайте ушки. Это первый вариант печенья ''Лесной Лис''.

Второй вариант печенья ''Лесной Лис'' – с шарфом на шее. Как его сделать? Для этого необходимо использовать тот же резец колокольчика. Вырезаем из теста две основы. У одной отрезаем уголок так, как показано на фотографии ниже, и приделываем её к низу первой основы. Вот и получился шарф.

Лесной Лис готов. Осталось его испечь.

Как только печенье остынет, можно его украшать. Для украшения нужна оранжевая королевская глазурь 18-20-минутной консистенции. Контуром нарисуйте нос и ушки и верхней части головы Лиса. И сразу, пока глазурь не высохла, заполните их глазурью. Носик Лиса должен находиться строго по центру печенья. Если он испечен немного вбок, то глазурью отрегулируйте его так, чтобы он был в середине печенья.

Затем необходимо несколько часов для того, чтобы глазурь высохла. Как только это произойдёт, приступайте к заливке белой глазурью остальной части печенья, то есть щёк. Не забудьте нарисовать Лису глаз.

Первый вариант печенья ''Лесной Лис'' готов. Можно приступать ко второму –Ленсой Лис в шарфа.

Возьмите королевскую глазурь той де консистенции, что и. Предыдущем варианте и заполните ею часть шарфа. Ножом можно сделать бахрому. дайте время, чтобы ваше оригинальное печенье высохло.

Как видите, сделать это интересное печенье просто. Оно может украсить любой детский праздник.