Как сделать шоколадный чизкейк с маракуйей? Поделитесь советом.

Покупаете в метро замороженное пюре маракуйя и делаете. Я люблю курд из нее. Мне нравится кислинка в торте. Освежает и не приторно. Это пюре сделано из спелых фруктов и оно очень ароматное

Я бы по советовала использовать манго, ведь маракуя считается кисло-сладким фруктом ,но скорее всего кислым т.к. зима и спелых фруктов сложно найти,а вот манго это сладкий фрукт и его можно даже зимой найти спелыми , результатом сочетания этих двух фруктов будет великолепное кисло-сладкое и ароматное пюре ,которое прекрасно будет сочетаться со сладким чизкейком. Конечно не обязательно делать фруктовое желе ,но это не только украсит ваш торт ,но и улучшит вкус вашего шедевра. Это моё личное и длинное мнение 🙈😊 решать вам . Рецептом к сожалению не владею 😒 . Успехов,😁

Можно и даже нужно) кислая маракуйя очень эффектно по вкусу дополняет шоколадный чиз)

Конечно можно, если хотите по кислее 😉 это кому как нравится)

Это вопрос-прикол? Не хотите - не сочитайте. Я бы не сочитала, у маракуйи свой яркий неповторимый вкус, мне нра в чистом виде.

Маракуйя очень кислая, ее одним сахаром не усладишь. Поэтому хорошо разбавлять со сладким пюре: манго, банан, персик

@tortikpavlovsk да и ещё она очень жидкая

@tortikpavlovsk а мне очень нравится сама по себе)) я люблю кисленькое)))

Конечно можно чистую маракуйю, если вы её пробовали и наете, что на вкус она оооочень кислая

@belaya_tatiana_cake может та, что в россии продаётся? Вообще она не оооочень кислая, нормальная как все обычные фрукты.

@belaya_tatiana_cake, спелая маракуйя некисолая, достаточно сладкая

В книге Виктории Мельник «Чизкейк внутри» (2 ч) есть рецепт шоколадного чизкейка с маракуйей. Без манго. Может, и в блоге что-то есть.

@sladkovsem я книгу открыла, тоже была уверена, что там без манго. А там с манго 🤔 на 150 гр пюре маракуйи 45 гр пюре манго.

Очень вкусно сверху чизкейка кремю из маракуйи

Конечно можно без манго,маракуйя просто кисленькая немного.Желе не обязательно,по желанию.