Продолжаем погружать Вас в интересные истории из непростой кондитерской жизни.🙏

Истории бывают разные и иногда очень неожиданные…
🙌🙌🙌

Кондитерская @_che_irina_ делится жизненной историей "Дети - муза для кондитера или как маленькие шпионы заставляют нас двигаться вперед".

Передаем им слово.😉

Читать до конца.🙌 И пускай в Вашей практике не случаются подобные истории...
Всем огромнейший привет!

С Вами сегодня Руслан 😉

Сегодня я решил посвятить сегодняшнюю тему поста самым прекрасным, самым родным, самым нежным и прекрасным, нашим деткам... И тема поста: "Главная муза кондитера-это дети" ❤️ Всем Вам, кондитерам(да и не только), у кого есть дети, не нужно объяснять, какое значение имеют в нашей жизни дети!
Как они кардинально поменяли нашу жизнь в лучшую сторону, как они стали всем в этой жизни, как они дали нам осознание того, что такое настоящее счастье... 👶🏼
Но сегодня я о другом!
Да, давайте улыбнемся прямо сейчас и вспомним, как наши детки умеют нашкодить, как они в лучших традициях шпионского детектива умеют незаметно приблизиться к десерту и оставить свой злодейский отпечаток пальца, а то и хуже - руки 😆 и как диверсант тут же ретироваться, как будто ничего и не было, как будто это не они... 🤷🏻‍♂️

Так вот как раз такой случай:

Случился он совсем недавно у нас в студии! Мы, с моей ненаглядной записываем видео уроки!
Так вот, снимаем мы наболевший видео урок "Macaron". Наболевший, потому что мы переснимали его, т.к. наш диверсантик 👧🏼 спрятал флешку с первым отснятым материалом. Да-да именно спрятала. Мы думали, что потеряли ее, супруга валила на меня, я на нее(ну как обычно это у нас у всех бывает 🙃) В общем наш ангелочек совершил небольшую диверсию на семейную атмосферу😁
Так вот, переснимаем мы видео(кстати после этого случая мы решили не брать Мелиссу на съемки видео, далее поймете почему) уже отсняли и замес, и весь способ приготовления. Ирина отсадила крышечки для макарон, осталось только поставить в духовку и все практически готово, но...

За дело принялась наш диверсантик 😊 Она вроде бы лежала на диване, смотрела мультики... Я начал переносить фотокамеру к духовке, Ирина пошла помыть посуду(все это максимум 2-3 минуты), макарон в это время лежали в противне на кухонном острове... Я установил камеру, Ирина тоже подошла, чтобы взять противень, Мел так же лежит на диване и тут...
Я увидел как переменился цвет лица моей ненаглядной, от естественного он в считанные секунды превратился в багровый(я понял, дело дрянь 🙈)

Наш диверсантик заклеймила половину шляпок макарон своими ручками 👋🏼Когда??? Как???Как у них это получается??? 😱

Я думаю для нас всех это неразрешимая загадка... Конечно же Ирина выразилась какими то, такими словами, которые писать я не буду(цензура🤬).
Но в конечном итоге ругать мы Мел не стали, ведь виновата же не она, а мы сами. Нужно держать ухо в остро, когда живешь рядом с таким маэстро шпионских проделок😏 (Это к слову не первый случай диверсии на десерты, но самый запоминающийся!!!) В общем пришлось переснимать потом без нее, конечно же мы все таки справились. Теперь, вспоминая, смеемся все вместе... 😅
Я думаю многие кондитеры узнали в этой истории себя. Да нам всем обидно в этих ситуациях, но наши детки ни в чем не виноваты... Вы только подумайте, как они нас мотивируют, как заставляют нас идти вперед ради них, ради их счастья и блага...👨‍👩‍👧

Как, когда нам грустно они нас поддерживают. Да что говорить, иногда, приходя за ней в садик, мы с Ириной так устаем, что говорить то ни с кем не хочется. Но видим ее, видим ее искреннюю, полную любви улыбку и усталость вперемешку с грустью тут же исчезает...
И Вы ни в коем случае не должны думать, что дети могут помешать Вам в достижении Ваших целей!

Итог поста: наши детки ни в коем случае не обуза и не препятствие на пути к достижению наших целей* мы убедились в этом на собственном примере ☝🏼, наоборот, наши дети это наши самые главные мотиваторы, наша отдушина и счастье...

Спасибо за внимание!
"Всем привет...

Не могу поверить🙈, но и меня коснулся страшный сон кондитера! 3 года спокойствия и пришел мой черед ужасов.....

Отдала торт целый, крепкий, плотный (собран с ночи, стоял под прессом. В обмазке с 8 утра до 11.40 дня в холодильнике.

Торт бетонный).💪

Через 5! минут звонок: "У нас уехал торт!!!".

- Что?? Как??😱

Скидывают фото. Шок!!!😱😱😱

Как такое могло произойти? Что случилось?😢
Как может стабильный торт просто уехать на ровной поверхности? Хотелось бы понять, что произошло на самом деле...

Варианты исправлений были отвергнуты
Очень печально 😣 Печально из-за всей ситуации. И обидно.

Слушайте то, что вам говорит кондитер, когда передает торт в ваши руки🙏

P.S.: Я не обвиняю заказчика. Не очерняю его. Хочу просто разобрать ситуацию(без имен), которая как страшный сон для каждого кондитера.