Вафли с фундуком и кокосом

Раз за окном зима зимняя, то и вафли пусть будут такие же) А всего то нужно взять базовый рецепт и изменить его под свои желания) Крупно нарубила фундук, натёрла свежий кокос, усилила ароматы маслами, сверху полила белым шоколадом, опять кокос и вкуснейший новый рецепт готов!
innafreska
рецепт от:

innafreska

Вафли с фундуком и кокосом

Ингредиенты

Вафли (на 16 шт.)
яйца СО
3 ШТ.
сладкий питьевой йогурт
270 ГРАММ
сливочное масло
60 ГРАММ
кокосовое масло
40 ГРАММ
масло лесного ореха
30 ГРАММ
сахар
90 ГРАММ
ванильный сахар
5 ГРАММ
соль
1 ГРАММ
разрыхлитель
8 ГРАММ
кокос (натереть на мелкой тёрке)
60 ГРАММ
мука
330 ГРАММ
фундук
150 ГРАММ
Для декора
белый шоколад
кокосовая стружка

Инструкции

На 16 шт.



  • 3 яйца СО

  • 270г сладкого питьевого йогурта

  • 60г сл.масла

  • 40г кокосового масла от @artisanoils.ru

  • 30г масла лесного ореха от @artisanoils.ru

  • 90г сахара

  • 5г сахара.с нат.ванилью

  • 1г соли

  • 8г разрыхлителя

  • 60г кокоса (натереть на мелкой тёрке)

  • 330г муки

  • 150г фундука (крупно нарубить)

  • Белый шоколад и кокосовая стружка для декора 



  1. Яйца взбить с солью и сахарами.

  2. Масла нагреть, соединить. Влить во взбитые яйца.

  3. Далее добавить йогурт комнатной температуры и вымешать.

  4. Муку смешать с натёртым кокосом и разрыхлителем.

  5. Вмешать в общую массу, далее вмешать орехи.

  6. Испечь вафли.

  7. Остудить и украсить шоколадом и кокосовой стружкой.


Приятного! ❤️