ПП чизкейк Сникерс с финиковой карамелью

• ▫️Мука 70-80 г


• ▫️Какао 30 г


• ▫️Яйцо


• ▫️Разрыхлитель 1 ч.л


• ▫️Банан или банановое пюре 50 г

🍫 Яйцо немного взбиваем и доставляем банан, можно пару, разминаем венчиком и просеиваем муку, перемешиваем. Добавим какао и замешиваем тесто.

🍫 Распределяем его по форме 16 см и выпекаем при 180 градусах 5 минут.

• ▫️Творог 400 г


• ▫️Сметана 20% 200 г


• ▫️Яйцо


• ▫️Подсластитель по вкусу


• ▫️Кукурузный крахмал 10 г

🥛 К творогу добавляем сметану, подсластитель, крахмал и пробьём до однородности, теперь добавим яйцо и снова пробиваем.

🥛 Перекладываем массу в форму, распределяем и выпекаем при 180 градусах 30-40 минут, остужаем.

• ▫️Финики 200 г


• ▫️Вода 6 ст.л


• ▫️Сухое молоко 2 ст.л


• ▫️Арахис 50 г

🍯 Для карамели к финикам добавим сухое молоко, воду, все хорошо пробиваем. Подсыпаем арахис и перешиваем.

🍯 На остывший чизкейк наносим карамель и отправляем в холодильник на 5 часов.

КБЖУ на 100 г: 255/13/9/15