Ингредиенты
Маффины
Яйцо
3 ШТ.
Сахарная пудра
120 ГРАММ
Сливочное масло
120 ГРАММ
Молоко
300 ГРАММ
Сок и цедра 1 лимона
Сублимированная клубника
2 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
Мука
300 ГРАММ
Разрыхлитель
1,5 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
Инструкции
Слово автору:
Напекла тут быстренько к чаю кексиков лимонных с клубникой. Очень простой рецепт, вкусные, нежные получаются 👍
У меня вышло 12 шт в стандартных капсулах для маффинов и еще 12 маленьких "пончиков" 🍋🍓👌
Маффины
Яйца взбить с сахарной пудрой.
Влить масло, перемешать.
Влить молоко, лимонный сок, перемешать.
Смешать муку с разрыхлителем и клубникой, объединить с жидким ингредиентами.
Разложить по формочкам.
Выпекать при 180 гр примерно 30 мин, готовность проверять зубочисткой.
