❓ Вопрос: Коллеги, поделитесь, какое сливочное масло Вы используете?
Я брала "тысяча озер", но сейчас с поставками перебои. Одним словом в моей провинции его теперь не найти.
Поделитесь, какое используете Вы?
Заранее всем спасибо за ответы!
⠀
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Я брала "тысяча озер", но сейчас с поставками перебои. Одним словом в моей провинции его теперь не найти.
Поделитесь, какое используете Вы?
Заранее всем спасибо за ответы!
⠀
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Вкуснотеево
Из всего, что представлено в нашем регионе, лучшее - "Анкор" (производство - Новая Зеландия).
Только Брест-литовское.Тысяча озёр больше не беру,тк подвело пару раз😤
Вкуснотеево
Экомилк
Я беру наше местное, которое в Томске производят
@mousseline_cake мдааа далекова то нам до Вас. Мы на Юге
Вкуснотеево. И на вкус🔥 и не желтит.
Вкуснотеево
Долгое время в любимчик ах было "тысяча озёр". Но последние полгода качество совсем не то, перешла на "Вкуснотеево".
Тоже 1000 озёр любимое, но если на него ценник космос, но беру экомилк. Хотя экомилк, конечно, мне нравится намного меньше. Вологодское хорошее ещё масло.
Многие из названных Вами к нам не возят к сожалению
Многие пишут, что тысяча озер стало не то. Мы провели тест эксперемент. Взяли это масло в кондитерском магази и в сетевом. Одинаковое кол во растопили в одинаковых мисках.то что к кондитрском не содержит влагу совсем. То что в сетевом выделило сыворотку-заявленых 82,5 нету. Отсюда вывод-на сетевые удешевляют по любому. Поэтому я в принципе не беру никакое масло в сетевых магазах
Только новозеландское , фонтерра.
Тульчинка 82%идеально подходит для шоколадных ганашей и кремов
Экомилк, вкуснотеев, брест-литовс, и ещё мне очень нравится из карусели 82,5%.
Девочки всем спасибо, что откликнулись. Сейчас все запишу и буду пробоваь. Кстати Вологодское муж брал мне в магните-неее айс, течет. В начинку супер, на покрытие мне не нравится. Своим заказчикам делаю только на хорошем дорогом масле
Я использую исключительно масло Лэйбес рутас синяя пачка с прибалтийскими домиками.Дорого,но вкусно.
Экомилк😊 Брест-литовское пару раз подводило🤷🏼♀️
Экомилк, вкуснотеево
Эко Милк-отличное масло.
Белебеевское люблю
Белая Река 👍🏻 Бишкек.
Беллакт очень хорошее масло
Экомилк
Я беру экомилк либо наше местное киприно Алтайское 82.5%
Экомилк
Традиционное, 82‰ от лав продукт
Масло Аланталь очень достойное)
Экомилк, Талицкое деревенское
Экомилк
Простаквашино 82.5 попробуйте и вкусное и белое
Масло делаю сама.
Метро шеф ещё попробуйте. Мне больше всех нравится. Беру его или Вкуснотеево
Экомилк) или крестьянское в пергаменте, 82% марку точнее не помню)
Экомилк
Экомилк моё любимое
Экомилк
Экомилк
Белый медведь в коробках, наше местное производство.
@tysya.cake уверяю вас это масло не течет. И добавок нет. Если финишный чиз то и белый краситель не нужно добавлять.
@evgenia_cakeomsk 😁❤️белое это не есть хорошо. Масло должно быть желтое. Именно белое с растительными добавками и течет. Мне не на хлеб его мазать😁😁😁❤️❤️❤️
@tysya.cake уверяю вас это масло не течет. И добавок нет. Если финишный чиз то и белый краситель не нужно добавлять.
