Рецепты
Рецепт Меренговый рулет
Вы оцените этот Меренговый рулет с миндальными лепестками и вкуснейшим сливочно-ягодным кремом. Ведь приготовить его легко, и получается он хрустящим и нежным. Тонкостями приготовления поделилась Ирина Обухова в своем рецепте.
Муссовый торт с японским бисквитом
Ирина @pryanishki делится проверенным рецептом “Муссового торта с японским бисквитом”.
Кулич Краффин
👌 Кондитеры рекомендуют! Кулич Краффин 😍
Торт с персиками и кремом Пломбир
Сливочный, очень сливочный крем Пломбир, если вдруг останется (ну вдруг), можно заморозить в формочках. Можно по этому рецепту крема сделать только мороженое, тогда нужно будет убрать крахмал и желатин. Ну а в торте крем великолепно оттеняет сочный бисквит на горячем молоке. В компании с кусочками персиков вы получаете просто взрыв вкуса!
Трайфлы с тютиной
Слово trifle переводится как "пустяк" или "мелочь" и впервые о нем узнали в 16 веке. Тогда его готовили из сливок, сахара, имбиря и розовой воды. Сейчас он стал более многослойный. Традиционно это бисквиты, пропитанные хересом или десертным вином , миндальная крошка, заварной крем, желе и ягоды.
Рулетики из японского бисквита со смородиной
Японский бисквит очень нежный и эластичный, легко скручивается в рулет и держит форму. Ягоды могут быть любые, или вообще без них, они придают фруктовую кислинку в кремам.
Селедка на шубке
Для тех, кто уже объелся сладкого или хочет произвести впечатление на гостей - селедка на "шубке" 😋👌
Эклеры со сливочной карамелью и арахисом
Необыкновенно вкусные эклеры! Много-много шоколада, жареного арахиса и сливочной карамели!
Торт сливочно-клубничный
Нежный сливочно-шоколадный вкус, фруктовая кислинка и лимончик от Куантро.
Пряники заварные
Пряники мягкие, душистые и очень праздничные 😋
Малиновое мороженое
В летнюю жару спасёт только мороженое. Готовьте и наслаждайтесь этим сливочно-малиновым блаженством.
Овсяное печенье с сухофруктами и цукатами
Хрустящее овсяное печенье с инжиром, изюмом, вяленой вишней и кумкватом. Получается очень вкусно, особенно, если замочить сухофрукты в крепком алкоголе 😉🥃
Нежные медовые пряники на ржаной муке
Если ищете, что приготовить для хорошего настроения - вот такие пряники с начинкой из домашнего повидла будут отличным вариантом!
Постный рецепт бананового кекса с апельсиновой глазурью
Даже если не поститесь, но этот постный банановый кекс с изумительным мягким и влажным мякишем, полным орехов и инжира, щедро политый апельсиновой глазурью, испечете еще не один раз.